Coś szybkiego, coś prostego, coś dobrego. Pizza! Wystarczy 15 minut na idealne dnie na weekend dla całego rodziny.
Pizza na francuskim spodzie
Większość z nas kojarzy pizzę na tradycyjnym drożdżowym spodzie. Jednak dobrą pizzę możemy zrobić na spodzie francuskim. Będzie pysznie, będzie zdrowo i będzie szybko.
Do przygotowania potrzebujemy:
- paczkę ciasta francuskiego
- puszkę pomidorów
- oliwki
- przyprawy (majeranek, bazylia, sól, pieprz)
Ciasto francuskie wykładamy na blaszkę, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 15 minut.
W międzyczasie przygotowujemy sos. Mieszamy pomidory, oliwki i przyprawy.
Jak ciasto już się upiecze, wykładamy sos na ciasto i wstawiamy na dwie minuty z powrotem do piekarnika.
Wykładamy na talerz. Posypujemy świeżą rukolą.
Dla każdego coś dobrego, czyli o dodatkach
Zaletą pizzy jest to, że smakuje każdemu. W zależności od dodatków pizza może być bardziej wyszukana lub prosta, czyli taka jaką lubię najbardziej.
Jako dodatku możemy użyć anchois, kaparów, karczochów, buraka czy pomarańczę. Posypać orzechami włoskimi i serem pleśniowym.
Jaki mamy humor, taka może być pizza. Nasza własna i wyjątkowa.